Nogle grøntsager kan skade kålens vækst og tiltrække skadedyr
Kål er en af de mest udbredte afgrøder i køkkenhaven, men en god høst kræver mere end bare vanding og gødskning. Det har nemlig stor betydning, hvilke planter der vokser side om side. Forkerte naboer kan bremse kålens udvikling, invitere skadedyr indenfor og direkte påvirke størrelsen på dine kålhoveder.
Erfarne havfolk har længe vidst, at visse afgrøder simpelthen ikke hører hjemme i nærheden af kålbede. Ignorerer man denne regel, risikerer man at ende med små, beskadigede hoveder — og det er jo det modsatte af, hvad vi ønsker.
Planter du helst bør holde væk fra kålen
Radiser
Selvom radiser og kål tilhører den samme planterfamilie, er de langt fra gode naboer. De har tendens til at tiltrække de samme skadedyr, som angriber kålens blade og unge hoveder. Denne fælles sårbarhed gør kombinationen risikabel.
Jordbær og hindbær
Jordbær og hindbær nær kålbedene frarådes ligeledes. Disse planter konkurrerer aktivt om næringsstoffer i jorden — særligt hvis jorden ikke er særlig frugtbar i forvejen. Resultatet kan blive en langsommere vækst og markant mindre kålhoveder end forventet.
Tomater
Tomater beskrives også som en uønsket nabo til kål. De trives bedst under andre dyrkningsforhold, og deres kraftige, brede buske kan skygge for kålen. Manglende sollys forsinker dannelsen af hoveder betydeligt.
De bedste naboer til kål i haven
Kål trives til gengæld rigtigt godt i selskab med dild og selleri. Disse urter skaber gunstige betingelser i bedet, og deres karakteristiske duft kan bidrage til at holde skadelige insekter på afstand.
Det anbefales desuden at plante løg og hvidløg tæt på kålen. De fylder ikke meget, supplerer bedet på en naturlig måde og forstyrrer på ingen måde kålens videre udvikling.
